Filosofie

Vanaf onze oprichting als klein bedrijfje is het onze opdracht geweest de Vernet Cavas tot één van de beste Cavas ter wereld te maken.  Onze liefde voor ons werk en onze liefde voor onze producten hebben ze gemaakt tot wat ze vandaag zijn. Door middel van onze Cavas hopen we met u onze “way of life” te delen zoals wij die rondom de Middellandse Zee leven, waar alles mogelijk is.  

Als u Vernet Cavas proeft, zal onze keuze van druiven uw zintuigen prikkelen door de perfecte hoeveelheid van iedere druivensoort vergelijkbaar met een groot orkest date en symfonie speelt. De aroma's geven de vredige rust weer van de jarenlange rijping in de flessen. De koolzuurbubbels komen sprankelend omhoog langs de rand van het glas en dansen over je tong.  Sluit je ogen en geniet van onze Cavas die de vrucht van onze passie is en de ervaring van onze makers is.