Wie zijn wij

Een paar jaar geleden, tijdens een wijnproeverij, vroeg iemand ons een kenmerk of voordeel van onze kelder waarvan wij meenden dat het fundamenteel was voor onze organisatie. Zonder moment van twijfel antwoordden wij: onze medewerkers.

Vanaf de zorg voor de druiven tot het moment waarop de flessen in dozen gepakt worden, wordt Vernet Cava door de meest toegewijde mensen behandeld. Kwekers, plukkers, persers, enologists, bottelarij medewerkers, flessendraaiers, flesontkurkers, kurkspecialisten, etiquetteurs en transportexperts, iedereen, echt iedereen, is verantwoordelijk voor de kwaliteit van onze Cava. Vernet bestaat dank zij de volharding, kennis en professionaliteit die iedereen van ons team in zijn eigen specialisatie met zich mee brengt.

Hoewel het mensenwerk is die de productie van Vernet mogelijk maakt, betaat er geen exact recept waar volgens onze Cava geproduceerd kan worden. Het zijn onze mensen die kennis en kunst laten samenvloeien, in combinatie met eindeloze ervaring en de juiste hoeveelheid innovatie om de perfectie van onze Cava te vormen.

Bij Garlant, zijn we er trots op, dat we er jaarlijks in slagen deze balans te bereiken. Onze Mediterane traditie gebeidt ons om deze kennis ook voor de komende generaties vast te houden. We hebben een speciale Cava gecreëerd en net als onze ouders dat met ons deden, willen wij ook met u onze passie delen voor de produkten van onze grond.